Descripción
Automatice las pruebas de cerveza, sidra, malta y mosto que consumen mucho tiempo y mano de obra con el analizador discontinuo Thermo Scientific™ Gallery™ Plus Beermaster. Gracias a la tecnología de cubetas discontinuas, el analizador automatiza simultáneamente la determinación de analitos, incluidos betaglucanos, FAN y SO2 de la misma muestra. Esto permite una rápida recuperación y expansión de las capacidades analíticas de su laboratorio. El módulo de columna de amargor (BCM) del analizador discontinuo Gallery™ Plus Beermaster permite un exclusivo pretratamiento y medición del grado de amargor. El analizador discontinuo puede alojar 180 muestras y 42 reactivos en sus discos de reactivos y muestras separados, con capacidad para realizar hasta aproximadamente 350 análisis por hora y 8 análisis de amargor por hora en el BCM.
Funcionamiento automatizado y tecnología fiable
- Mayor rendimiento con una capacidad de muestra de hasta 350 análisis colorimétricos/hora y aproximadamente 8 análisis de amargor/hora.
- La plataforma integrada automatiza simultáneamente los análisis colorimétricos, incluidos el betaglucano, el SO2 y el pH, a partir de la misma muestra.
- Acceso continuo a las muestras, los reactivos y las cubetas sin interrumpir el flujo de trabajo.
- Todos los pasos de análisis necesarios se automatizan, lo que brinda al operador un verdadero tiempo sin supervisión.
- Las diluciones y los análisis repetidos se manejan automáticamente.
- Se requiere un pretratamiento mínimo de la muestra.
Prestación sólida
- Los procesos automatizados permiten extraer sustancias de amargor de la cerveza de compuestos interferentes que se encuentran en la matriz de la muestra antes del análisis fotométrico a 275 nm.
- Versatilidad del instrumento: Se ha configurado un disco de muestras para 6, 9 o 18 gradillas de muestras, 60 bloques para el pretratamiento automatizado de muestras de determinación de amargor y 6 gradillas para reactivos de determinación de amargor.
- Medición con un gran intervalo de concentración y una excelente reproducibilidad.
- Se pueden desarrollar aplicaciones específicas del usuario para cubrir necesidades de pruebas individuales.
- Más de 20 aplicaciones de sistemas para el análisis de cervezas y mostos.
- Sensibilidad: Capacidad para detectar niveles muy bajos (ppb) de analitos.
Diseño compacto y económico
- Los reactivos del sistema eliminan la preparación de reactivos que requiere mucho tiempo y liberan a los operadores para que puedan realizar otras tareas.
- Diseño exclusivo de cubetas de bajo volumen para reducir los residuos de reactivos y los costes operativos.
- El análisis sin contaminación se realiza mediante cubetas desechables.
- Diseño de sobremesa independiente para un tamaño reducido.
- No se necesita una fuente externa de agua.
Versátil y fácil de usar
- Sistema abierto: modifique el método existente o cree su propia prueba.
- Admite una gran variedad de recipientes de muestras y tubos primarios.
- Sin riesgo de arrastre ni necesidad de lavar el instrumental de vidrio.
- La identificación de muestras se automatiza mediante un lector de códigos de barras.
- Protocolos de encendido y apagados automáticos.
- Interfaz gráfica del usuario intuitiva.
Especificaciones:
Tipo | Analizador fotométrico |
Descripción | Analizador discontinuo Gallery Plus Beermaster (con unidad BCM) |
Dilución de muestras | Dilución previa de muestras automática. Dilución y repetición automática de muestras de pruebas por encima del rango de medición. Adición del valor de dilución previa manual para el cálculo de resultados. |
Tamaño de muestra | Muestra de alimentos y bebidas, Muestra medioambiental |
Capacidad de procesamiento | Hasta 350 análisis/hora |
Calibración | Factor, sesgado, lineal, logit-log, «spline», polinómica y punto a punto |
Método analítico | Automatización de pruebas tediosas, Pruebas de amargor, Analizador fotométrico discontinua |
Reactivos | Gradillas de muestras de 9 posiciones, 54 posiciones como máximo (= 6 gradillas) en el instrumento, capacidad para 42 posiciones de reactivos en el instrumento |
Sistema operativo | Análisis fotométrico automatizado (colorimétrico y enzimático) con capacidad de medición de amargor (BCM) |
Detalles del control de calidad | Programa de control de calidad en tiempo real con reglas múltiples y variables. Frecuencia de control definible por el usuario. Marcado de los resultados de control que no entran en las especificaciones. |
Método de medición | Análisis fotométrico, colorimétrico |
Peso | 110 kg |